日記
お店作り～メイキングその6～
2008年06月25日
６月２１日(土)
この日はお隣のカフェに置く予定の、自家製天然酵母でパンを焼く、
”たれかそ”の宮垣さんが試食のパンを持ってやってきました♪
宮垣さんとは去年あるマーケットを通じて知り合ったんですが、
それ以外にも同じ陶芸教室仲間という共通点もあります☆
彼女の焼くパンはほんと美味しくって、まさに職人の味です！
噛めば噛むほど味わい深い、ドイツパンを愛情こめて焼いてます。。。
しばし作業の手を止めて、目にも美味しいこだわりパンを頂きました。
パンに合うお手製のディップも作ってきてくれていて、
まさに至れり尽くせり。。。
ランチプレートにのる予定ですが、このパンとドリンクだけで十分じゃない？
な～んて真剣に思ってしまうほど美味しいパンでした♪